Una mucca? Conviene adottarla
Un’idea vincente risulta l’iniziativa “Adotta una mucca” diffusa un po’ ovunque sulle Alpi. Con quest’iniziativa si aiutano i malgari facendo un piccolo versamento e in cambio si ricevono periodicamente a casa burro e formaggi a km zero. Adottare una mucca a distanza significa infatti sostenere i piccoli produttori ma anche garantirsi in cambio prodotti caseari genuini e di qualità. E la filiera è cortissima, senza intermediari. Sul web tutte le istruzioni su come si adotta una mucca scegliendo nelle stalle la preferita.